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2006-11-13(Mon)

カルチャーショック!

 親戚のお姉さんが、九州旅行から無事戻ってきた。天候が悪く、飛行機がかなり揺れ、大変だったらしい。そして、


「九州のおみそ汁は砂糖が入っていて甘い!スイカやトマトにも当然のように、かけるらしい。」


「とんこつラーメンに紅しょうがを入れると、格段に味が良くなる!麺はそうめんの様に細かった!」と、土産話をしてくれました。どうも、かなり、「カルチャーショック」を受けたらしいです。


 家には、「博多めんたいこ」と「ゆずのり」をくれました。新米にめんたいこ!とっても贅沢!生で少し食べて、残りは火を通して、おにぎりに入れました。むちゃくちゃ、おいしかった~!


 私、今まで、「とんこつラーメン」は苦手だったんだけど、それって、「紅しょうが」を入れてなかったからなのかな~?今度、早速チャレンジしてみます!


  いや~、それにしても食文化って、地域によって、ホント違うんですね~。砂糖や背脂、摂りすぎて太らないのかな~?

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