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2006-11-01(Wed)

新米を精米

 古米がなくなったので、新米をもって、小さな山小屋風になっている精米所へ出掛けた。だいだいいつも、床に精米済みのお米が落ちてる~。ここに来る人って、年齢層高いと思うんだけど、何で拾っていかないんだろう?疑問だ~。 


 私は普段、とってもだらしない人間だけど、さすがにお米は踏めないので、一応、備え付けのほうきとちりとりで片づけてきます。集めると、一合ぐらいあるかも・・・


 でも問題は、そのお米をどうするかってことなんです。人様のものだし、もったいないからと言って、持って帰る訳にもいかないような気がするので、片隅にまとめて置いてくるんだど・・・あのお米ってどうなってるんだろう?


 まあ、それはさておき、新米おいしいですよ~。今回は「こしひかり」だったので、もちもちの歯ごたえを感じてま~す。

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精米所にお米落ちてるんですか。もったいないですね・・。
新米おいしいですよね。
ところで家用の精米機もあるんですよね。
飽きちゃうだろうと思って買いませんでしたが。

だら子さん、よくご存じですね!実家にもありますが、一度に三合ぐらいしか精米できないらしいです。あと、米ぬかの後始末も面倒らしいので、私は10キロ単位でコイン精米所を利用しています。
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